
豚丼は十勝・帯広で開拓時代から親しまれてきた名物料理です。さっと焼いた豚肉(ロース・バラ肉)に、ねぎ塩だれをかけるだけの簡単メニュー。やわらかな食感とさっぱりとした味わいで、ごはんが進む一皿に。野菜を添えて、バランスよくお召し上がりください。

豚肉だけでなく、さばフィーレにねぎ塩だれを合わせるのもおすすめです。焼いたさばにタレを絡め、ねぎを添えるだけの簡単レシピ。「焼いて絡めるだけ」で、タレの万能さがしっかり伝わります。魚にもよく合い、手軽なのに満足感のある一品です。

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