
ごまごま小魚のチーズトースト。甘辛く味付けした小魚に、ごまがたっぷり。香ばしさとぷちぷち食感が楽しめます。国産かたくちいりこを使用しています。食パンにマヨネーズをぬり、ごまごま小魚とチーズをのせて焼くだけ。仕上げに黒こしょうをふれば、香ばしい風味が広がります。カリッとした小魚と、とろけるチーズがよく合う、手軽で満足感のあるトーストです。

ごまごま小魚のごはん春巻き。ごまごま小魚とねぎをごはんに混ぜ、海苔と一緒に春巻きの皮で包んで焼きました。揚げずに焼くだけなので、手軽に作れるのもうれしいところ。小魚の旨みとごまの香ばしさに、海苔の風味が加わって、全体の味をぐっと引き立ててくれます。外はパリッと、中はふんわり。ちょっと楽しいごはんアレンジです。

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