
甲いかを、つぶ感のある無着色辛子明太子で和えました。ピリッとした旨みのいか明太をたっぷり包み込んだ、ふんわり仕上げのだし巻きたまご。やさしい卵の甘みの中に、いかの食感と明太子の旨みが広がります。ひと口ごとに旨みとコクが楽しめ、そのまま一品としてはもちろん、お弁当のおかずにもぴったり。いつもの食卓に、少し特別感を添えてくれる一皿です。

とろっと濃厚、いか明太の旨みが広がる贅沢なひと皿。いか明太の旨みをクリームソースに溶け込ませた、コクのあるパスタに仕上げました。なめらかなソースに絡む麺と、いかの食感がアクセントに。仕上げにのせた明太子が、ひと口ごとに風味を引き立てます。おうちで手軽に、お店のような一皿を楽しめます。

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