
北海道十勝産小豆を使用したこしあんです。風味豊かな十勝産小豆に北海道産砂糖と国内産塩を加え、後味よく仕上げました。
水ようかんやお汁粉など、さまざまな和菓子づくりにお使いいただけます。おすすめは、いちご大福。やわらかなお餅にこしあんといちごを包んだ、見た目もかわいらしい和菓子です。いちごの先を見せて包むと、華やかな仕上がりに。電子レンジで手軽に作れるのもうれしいポイントです。

水ようかんの上に、ミルク寒天と桜の花を閉じ込めた寒天を添えた、春らしい一品。やさしい甘さの水ようかんに、ミルク寒天のまろやかさと桜寒天のさっぱりとした口当たりが重なります。見た目も涼やかで、季節を感じる和のデザートです。

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