
九州の味、濃厚うまくちの焼肉のたれで楽しむ焼肉。お肉は焼く前に少し常温に戻し、水分を軽くふき取ってから焼くのがポイントです。最初は触らず、焼き目がついてから裏返します。焼いたお肉にたれを絡めるだけで、しっかり味が決まります。白ごはんがすすむ、間違いない一皿です。

焼肉のたれで焼うどん。豚肉、キャベツ、にんじんを炒め、うどんを加えて焼肉のたれで味付け。これだけで、コクのある焼うどんが出来上がります。焼肉のたれひとつで味が決まるので、手軽に作れるのもうれしいところ。甘辛いたれが麺によく絡み、満足感のある一皿に。仕上げにお好みで黒こしょうをふれば、味が引き締まります。お昼ごはんにもおすすめの一皿です。

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