

JAN:4902220254729
保存方法:冷凍(-18℃以下)
内容量:6尾225g
調理のポイント
・えびの殻などで指を突くことがありますので、取り扱いには十分ご注意ください。
・喫食時には、えびの殻にご注意ください。
・調理時のやけどにご注意ください。
<フライパン調理の場合(解凍してから調理)>
・召し上がる分だけ冷蔵庫で2〜3時間解凍してください。
お急ぎの場合は、えびをポリ袋に入れて口をしばり、ボウルなどにためた水で30分〜1時間解凍してください。
① フライパンに油大さじ3(オリーブオイルがおすすめ)をまんべんなく敷き、温めます。
② 殻全体に火が通るよう、ときどき箸で動かしたりフライパンをゆすりながら、ふたをして弱火で焼きます。
・身を下にして約2分
・身を上にして約3分
③ 全体に火が通り、身や殻が透明でなくなったら出来上がりです。
<グリル調理の場合(凍ったまま調理)>
① グリルの網をあらかじめ温めます。
② 凍ったままのえびを網に並べ、弱火で焼きます。
・身を上にして約3分30秒
・身を下にして約3分30秒
③ 全体に火が通り、身や殻が透明でなくなったら出来上がりです。
