CO･OP カカオ76%　レーズンチョコ（鉄、カリウム、食物繊維） 10g×20袋

クーベルチュールチョコレートを使用した、カカオ76％のレーズンチョコ。1袋（10g）あたり鉄0.61mg、カリウム81mg、食物繊維0.7gを含んでいます。今回は、クリームチーズと合わせたひとくちカナッペにアレンジ。サクッと軽いクラッカーにクリームチーズを塗り、レーズンチョコと香ばしいくるみをトッピングしました。チョコのほろ苦さとレーズンの甘み、クリームチーズのほどよい酸味が調和した、ちょっと大人の味わい。ティータイムやおもてなしにもおすすめです。

カカオ76％のレーズンチョコとバナナを食パンに挟み、こんがりと焼き上げたホットサンド。温めることでやわらかくなったチョコのほろ苦さに、バナナのやさしい甘みとレーズンの甘酸っぱさがよく合います。外はカリッと香ばしく、中はとろりとやわらかな食感。甘さとほろ苦さのバランスが絶妙な、休日のブランチやおやつにぜひ試していただきたい一品です。