CO･OP 骨取りぶりのみぞれ煮 3袋210g

国産の天然ぶりを塩こうじに漬け込み、やわらかく仕上げました。一度揚げてから、大根おろしを使ったみぞれだれで味付けした一品です。そのままでも、のせても、ひと手間かけても。ぶりのみぞれ煮を、いろいろな楽しみ方で。手軽に一品、しっかりごはん、ちょっと特別なひと皿まで。気分に合わせて広がる、おいしさのアレンジ。
香ばしく焼いた野菜を添えるのもおすすめ。なすやかぼちゃは軽く焼いてから合わせると、たれがよく絡み、ぐっと奥行きのある味わいに仕上がります。温めるだけで手軽に用意できる、うれしい和風おかずです。

骨取りぶりのみぞれ煮をごはんにのせた、手軽に楽しめるみぞれ丼。大根おろしのさっぱりとした味わいで、ごはんがすすむ一杯です。温めてのせるだけで手軽に用意でき、忙しい日にもぴったり。さっと食べたいときにも重宝する一品です。

もう一手間で、さらにおいしく。軽く水気をふき取り、天ぷら衣や片栗粉をまぶして揚げれば、外は香ばしく中はやわらかな仕上がりに。みぞれだれの旨みはそのままに、食感の変化も楽しめます。いつもの一品が、ひと味違う満足感のあるおかずに。