

JAN:4902220192007
保存方法:冷凍(-18℃以下)
内容量:200g
調理のポイント
解凍方法
※必ず解凍してから調理してください。
⚫︎召し上がる分だけ袋から取り出してポリ袋などに入れ、ボウルなどにためた水につけて解凍してください。
解凍時間の目安
夏季:約10分 / 冬季:約20分
※解凍しすぎると旨みが流出し、風味が損なわれることがあります。
⚫︎冷蔵庫で解凍する場合は、3〜4時間を目安にしてください。
調理方法
※みりんは焦げやすいため、火加減に注意しながら調理してください。
弱〜中火で、まず身を下にして約4分焼きます。裏返して、皮側を約2分焼いてください。
※裏返す際はフライ返しを使用すると、身がくずれにくくなります。
※調理時間は、フライパンの材質や火力などにより多少異なります。
