
香ばしいしょうゆだれをからめて焼き上げた、プリッと弾力のある食感のつくね串です。甘辛いしょうゆだれがごはんによく合い、ひとくち食べると鶏肉の旨みがじゅわっと広がります。卵黄をからめれば、まろやかでコクのある味わいに。ねぎやごまを添えて、夕食やお昼ごはんにもおすすめです。


甘辛いしょうゆだれの焼きつくねを、春巻きの皮で包んでパリッと香ばしく焼き上げました。エピパンのようにカットすることで、見た目も楽しく食べやすいひと品に。大葉の風味とチーズのコクがつくねによく合い、あと引くおいしさです。おやつやおつまみ、軽食にもおすすめです。

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