CO･OP 鰻楽うなぎめしの具 2袋(100g)

九州産うなぎの蒲焼をきざんで、たれと一緒にパックしました。甘辛いたれが絡んだうなぎを、いなり寿司にアレンジ。錦糸卵やサーモン、アボカドなどを彩りよく盛り付ければ、見た目も華やかな一皿に。うなぎの旨みとふっくらとしたお揚げの甘みがよく合い、お正月やお祝いの席、おもてなしにもおすすめです。

九州産うなぎの蒲焼を、すりおろした長芋と合わせてふんわり焼き上げました。長芋のやさしい口当たりに、甘辛いたれが絡んだうなぎの旨みがよく合います。表面はこんがり香ばしく、中はふわふわ。刻みのりと小ねぎを散らして、見た目にも食欲をそそる一皿に。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおともにもおすすめです。