CO･OP 国産さとうきびの砂糖 600g

国産さとうきび原料100％の砂糖は、風味豊かでまろやかな甘みが特徴。その砂糖を使って、やさしい甘さのカスタードクリームを手作りしました。サクサクに焼き上げたパイ生地に、なめらかなカスタードをたっぷりと広げ、彩り豊かなフルーツをふんだんに飾りました。香ばしいパイとカスタードのコク、みずみずしいフルーツがよく合う、おもてなしや特別な日のおやつにもおすすめの一品です。

国産さとうきびの砂糖を使った、なめらかでコクのあるクレームブリュレ。卵黄と生クリームを合わせたカスタードをじっくり焼き上げ、仕上げに砂糖を香ばしくキャラメリゼしました。スプーンを入れるとパリッと割れる香ばしい表面と、その下に広がる、とろけるようになめらかなクリーム。濃厚な味わいと食感のコントラストが楽しめる、おうちで作る本格デザートです。