
国産100%の無洗米もち米に、栗と赤いんげん豆を合わせた栗おこわ。炊飯器で手軽に炊き上げられます。ほっくりとした栗のやさしい甘みに、香ばしく炒めた秋きのこを添えて、秋らしい一皿に。細く刻んだゆずを少し添えれば、爽やかな香りがアクセントになります。

炊き上がった栗おこわで粒あんを包み、栗を飾った秋らしいひとくちおはぎです。もちもちとしたおこわに粒あんの甘みがよく合い、ほっくりとした栗の味わいも楽しめます。ひとくちサイズで食べやすく、お茶のおともにもおすすめです。

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