CO・OP 五目釜めしの素 3合用

にんじんやごぼう、たけのこ、しいたけなど、10種類の具材が入った、具だくさんの五目釜飯。いつもの水加減をしたお米に五目釜飯の素を加えて炊くだけで、具材の旨みが広がる、味わい深いご飯が手軽に楽しめます。炊きたてをお茶碗によそい、仕上げに三つ葉を添えれば、爽やかな香りと彩りが加わり、秋の食卓にぴったりの一膳に仕上がります。

五目釜飯で楽しむ おにぎりだし茶漬け
温かいおだしを注ぐだけ。三つ葉の爽やかな香りが広がり、明太子のほどよい塩気もアクセントに。食欲のないときや、お酒のあとの締めにもおすすめです。

五目釜飯の素を使って、具だくさんのあんかけうどんにアレンジ。10種類の具材の旨みを生かし、だしでのばしてとろみをつけ、温かいうどんにたっぷりとかけました。いろいろな具材を用意する手間も少なく、手軽に作れるのがうれしいところ。とろりとしたあんが麺によくからみ、仕上げの生姜が味の決め手に。小ねぎの香りも加わり、最後まで飽きずに楽しめる、肌寒い季節にうれしい一杯です。

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