CO･OP フライパンで！！かきソテー 120g

薄く下味をつけ、うち粉をまぶしたかきを、ほうれん草と一緒にガーリックバターで香ばしくソテー。ぷりっとしたかきの旨みに、にんにくの香りとバターのコクがよく合います。凍ったままフライパンで焼けるので、調理も手軽。夕食のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめの一皿です。

香ばしくソテーしたかきを、玉ねぎやブロッコリーと一緒にまろやかなホワイトソースで包んだクリームグラタン。玉ねぎの甘みとチーズのコクが、かきの旨みを引き立てます。こんがり焼けたチーズの香ばしさと、ぷりっとしたかきの食感が楽しめる、肌寒い季節にうれしい一皿です。