
電子レンジで簡単調理。衣はサクッと軽く、中はほくほく。甘めの味つけで、そのままでもおいしく楽しめるコロッケです。北海道産男爵いもを使用し、じゃがいものやさしい甘みが広がります。忙しい日のメインにも、付け合わせにも使いやすい一品です。

冷凍の男爵芋コロッケを主役に、手作りグラタンを合わせて。バンズやピタパンに挟むだけで、ほくほく×とろっとした食感が楽しい“グラコロ風”の一品に仕上がります。おうちで気軽に楽しめる、ちょっと特別なコロッケアレンジです。

レンジで温めるだけの男爵コロッケも、ソースをひと工夫するだけで、ぐっとお店みたいな一皿に。甘めのコロッケに合う、簡単オニオンソースをご紹介します。
作り方
フライパンに少量の油を入れて玉ねぎをさっと炒め、しんなりしたらしょうゆ・みりん各少々を加えて軽く煮詰め、温めたコロッケにかけるだけ。
※ 時間がない日は、市販のオニオンドレッシングを電子レンジで温めて使うのもおすすめです。

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